foglie

domenica 25 dicembre 2016

STEP14- IL VERDE IN CHIMICA

La clorofilla è un pigmento isolato nel 1817 da Joseph Bienaimé Caventou. Di colore verde primavera, è presente nei grani dei cloroplasti delle cellule vegetali, o negli organismi procarioti che realizzano la fotosintesi clorofilliana. La struttura della molecola è caratterizzata dalla presenza di un eterociclo porfirinico, al centro del quale è coordinato uno ione Mg.
Negli eucarioti sono presenti due diverse tipi di clorofilla:
la clorofilla a, che assorbe soprattutto la luce blu-violetta e rossa.
la clorofilla b, che assorbe soprattutto la luce blu ed arancione.
Altri pigmenti minoritari sono i carotenoidi, che riflettono la luce arancio.
Le piante appaiono verdi, poiché le lunghezze d'onda del verde sono le meno assorbite dalle piante. La clorofilla dei procarioti è leggermente diversa.

Nomi alternativi
Clorofilla a
Caratteristiche generali
Formula bruta omolecolareC55H72O5N4Mg
Massa molecolare(u)893,49
Aspettoverde, liquido

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